Вълнуващо пътешествие на сетивата
Изживейте едно вълнуващо пътешествие на сетивата с ексклузивна дегустационна вечеря в ресторант Villa Mare!
Каним ви на 16-ти април от 20:00 ч. в изискана атмосфера със специално подбрани селекции от вина, комбинирани майсторски с авторско меню от нашия шеф-готвач. Опитайте свежия характер на Cantina Girlan Indra Sauvignon Blanc 2023 в комбинация с изкусително телешко карпачо, пикантна салса от морски дарове, фин лимонов сос и микро растения.
Отдайте се на изтънчената наслада на Monte del Fra Chiaretto Di Bardolino Rosé 2023, поднесено с късове бяла риба, крем от сладка царевица, глазирана аспержа и средиземноморски сос.
Насладете се на наситения вкус на Dona Olimpia Bolgheri Rosso 2021 – съчетано с изискани равиоли със спанак и манатарки, хрупкави свински филенца с лимонова билкова коричка и нежно пекорино.
За неустоим завършек на вечерта сме ви подготвили десертно вино Sauternes Château Suduiraut 2016, което прекрасно допълва вкуса на Ентреме от кайсиев мус и шамфъстък.
Местата са ограничени – подарете си незабравима вечер на вкусове и емоции!
Дата: 13 май | Час: 20:00ч. | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена | Куверт: 94 лв./ човек
Запазете своето място още сега: +359 887 551 551
8 март в ресторант Villa Mare – вечер, която заслужавате!
Празникът на жената се нуждае от повече внимание – превърнете го в изискано преживяване, където вкусът среща елегантността, а музиката създава магия.
Наш специален гост ще бъде китаристът Георги Илиев. Посредством своите въздействащи изпълнения, той ще придаде на вечерта усещане за изтънченост и уют, превръщайки всяка нота в част от едно незабравимо преживяване.
Насладете се на изискани ястия, внимателно подбрана винена селекция и нежни мелодии, които ще ви заредят с енергия и емоция за дълго време напред. Споделете празника с любимите си дами и превърнете 8-ми март в запомнящ се и специален повод.
Местата са ограничени! Резервирайте своята маса още сега:
Дата: 8 март | Час: 20:30ч. | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
Обадете се още сега: +359 887 551 551
Денят на виното и любовта заслужава специална атмосфера!
Restaurant Villa Mare ви кани да отпразнувате 14-ти февруари в изискана обстановка, с ново и неустоимо меню и под звуците на романтични саксофонни мелодии!
Ogi Saxman ще ви пренесе в свят на нежни акорди, докато се наслаждавате на подбрани ястия, съчетани с ароматни вина. Независимо дали празнувате любовта или деня на виното – тук ще откриете всичко необходимо за един незабравим празник.
Очакват ви:
- Неповторима атмосфера и уют, създадени за специални мигове.
- Жива музика от виртуозния Ogi Saxman, която ще добави магия към вечерта.
- Възможност да останете в нашите комфортни апартаменти, наслаждавайки се на заслужена почивка.
Резервирайте своята маса и подарете на себе си и любимите хора мигове, които ще помните дълго!
Дата: 14 февруари | Час: 20:00ч. | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
Обадете се още сега: +359 887 551 551
Една вечер – два повода. Елате да отпразнуваме заедно!
Коледно парти за малки и големи
Villa Mare ще се превърне в празничен оазис за малки и големи!
Пригответе се за вечер, изпълнена с настроение, изненади и истински празничен дух. Ето какво сме ви подготвили:
Програма за децата:
Гостуват Бате и Кака, обичани от всички, които ще превърнат вечерта в истинско приключение с весели игри и интересни активности.
Специални забавления, създадени, за да доставят радост на нашите най-малки гости.
Празнична атмосфера, която ще обогати преживяванията им с щастливи мигове.
Докато децата се наслаждават на своята специална програма, вие, родителите, ще имате възможността да релаксирате и да се потопите в приятна вечер:
- Опитайте кулинарни шедьоври от новото ни авторско меню
- Насладете се на подбрани вина и напитки
- Отпуснете се в комфортната и стилна атмосфера на Villa Mare
Villa Mare – вашето място за споделени празнични моменти!
Дата: 16 декември | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
За резервации: +359 887 551 551
Посрещнете 2025 година в изискана атмосфера с Villa Mare!
Нека заедно посрещнем Новата 2025 година с незабравима вечер, изпълнена с елегантност, изтънчени вкусове и музикално вдъхновение!
В Restaurant Villa Mare сме подготвили събитие, което ще събуди всички ваши сетива и ще остави траен спомен от първите мигове на новата година!
Специален гост на вечерта ще бъде харизматичният гръцки изпълнител Χρηστος Παγωνης, който с виртуозността си ще създаде неповторима атмосфера, заредена с енергия и емоция.
Очаквайте скоро нашето специално новогодишно авторско меню – изискано, оригинално и подготвено да впечатли и най-изтънчените вкусове.
Резервирайте своето място още сега и не пропускайте да се потопите в празничната магия, която ви очаква в ресторант Villa Mare!
Новогодишно меню
Запечено халуми със сладко от орехче,
листни миксове, чери (конфи), сладък дресинг
Трилогия
• Домашна телешка саздърма
• Дип от нахут
• Камембер в многолистно тесто
Телешко/свинско с билково картофено пюре,
дива гъба, хрупкави бобови зърна, лучено велуте
Домашна баница с късмети
Микс от от хапни и бонбони
• Шоколад, рафаело, пистачио, тиква
Напитки
100мл ракия Бургас 63 Барел или 100мл водка Рейка
Бяло вино Совиньон блан Ла Тунела 0.375 или
червено вино Нипоцано Резерва 0.375
Чаша просеко
Вода Канген
Куверт: 270 лв.
Детско меню
Шопска салата със запечено краве сирене
Хрупкави топени сиренца с боровинки
Пилешки руладин с моцарела и бекон, пухкаво картофено пюре, печен сос
Сладки хапки и бонбони
Напитки
Вода и сок
Куверт: 130 лв.
Дата: 31 декември | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
За резервации: +359 887 551 551
Готови ли сте за най-страшната вечер в Restaurant Villa Mare?
На 31 октомври, от 20:00 ч., сме ви подготвили вълнуваща програма, която ще зарадва както малки, така и големи.
Кака и Бате ще бъдат главни отговорници за настроението на децата, осигурявайки им незабравими забавления, включващи рисунки по лицата, музикални игри, лакомства и много други.
Докато децата се забавляват, вие ще можете да се насладите на изискана вечеря, поднесена с неповторими вкусове и внимателно подбрана селекция от вина – всичко това в топлата и уютна атмосфера на Restaurant Villa Mare.
Тази вечер ще бъде наистина специална както за вас, така и за вашите деца, които ще се забавляват и ще бъдат в сигурни ръце.
Резервирайте своята маса още сега и си подарете вечеря, изпълнена с усмивки и приятни моменти!
Дата: 31 октомври | Начало: 20:00 | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
За резервации: +359 887 551 551
Вечеря с цигулка в Restaurant Villa Mare
Симфония от мелодия и вкусове – една незабравима вечер
На 8 октомври, от 20:00 ч., Villa Mare ще се превърне в сцена на магия, където музиката и кулинарията ще се слеят, за да създадат незабравимо преживяване. Талантливата цигуларката Стела Чернева ще ви пренесе в свят на емоции и красота, изпълнен с деликатни звуци, които ще озарят вечерта.
Докато се наслаждавате на любимите си ястия от менюто на Villa Mare, всяка хапка ще бъде допълнена от нежни музикални тонове.
Храната и музиката ще създадат хармония, която ще ви обгърне и ще ви накара да се почувствате сякаш сте част от нещо наистина специално.
Местата са ограничени, затова резервирайте своето място и се потопете в тази неповторима симфония от вкусове и мелодии.
Дата: 8 октомври | Начало: 20:00 | Място: Ресторант Villa Mare, к.к. Св. св. Константин и Елена
За резервации: +359 887 551 551
Не пропускайте този магичен момент – вечер, която ще остане в сърцето ви.
Очакваме Ви!
За резервации: +359 887 551 551
Денят на детето в ресторант Villa Mare
Нека празникът на 1-ви юни бъде специален за Вашите деца в Restaurant Villa Mare!
По случай Деня на детето Ви каним на незабравимо събитие в Restaurant Villa Mare! От 13:00 до 14:00 часа специалните гости-аниматори „Бате и Кака“ ще забавляват най-малките с луди и щури игри, които гарантират много усмивки и веселие.
Докато Вашите дечица се забавляват, Вие може да се насладите на нашите специални предложения в менюто! Комбинацията от традиционни специалитети, средиземноморска кухня, бутиков интериор и великолепна зелена градина, превръща посещението на ресторант Villa Mare в изживяване, което трябва да бъде споделяно.
Не пропускайте тази вълнуваща възможност да отпразнувате празника на детето в уютна и приятна атмосфера.
Очакваме Ви!
За резервации: +359 887 551 551
Дегустационна вечер в ресторант „Villa Mare“ с участието на винарска изба „Tenuta Carretta“
Ресторант „Вила Маре“ има удоволствието да Ви покани на едно незабравимо кулинарно пътешествие, посветено на изтънчените вкусове и аромати на висококачествени вина и специално подбрани ястия. Отбележете в календарa си 9ти април, за да станете част от уникалната дегустационна вечер с участието на изтънчените вина от изба Tenuta Carretta.
Просеко Mille Bolle DOC
Старт на вечерта ще поставим с Просеко Mille Bolle DOC, сервирано с брускета с домашен тарама хайвер и салса скариди, което ще стимулира всичките Ви сетива.
Свежо бяло вино Gavi del commune de Gavi
Продължаваме със свежо бяло вино Gavi del commune de Gavi, което е перфектно допълнено с филе от лаврак, сервирано върху канапе от артишок и лимоново велуте.
Розе Cereya Langhe Rosato и червено вино Podio Langhe Nebbiolo
Любителите на розе ще имат удоволствието да опитат Cereya Langhe Rosato в съчетание с класическа паста Пене Помидоро.
Погрижили сме се и за почитателите на червено вино с Podio Langhe Nebbiolo – едно изкушение, поднесено в компанията на късчета от свинско месо Иберико, хрупкав крокет с трюфел и сос Капучино.
Десерт
Кулинарното пътешествие ще завърши с богат на вкус шоколадов чийзкейк с малини и ликьор Лимончело за десерт, обещаващ сладък финал на тази запомняща се вечер.
Резервации
Не пропускайте възможността да се насладите на това изкусително меню и да се потопите в света на фината кулинария.
Събитието ще се проведе на 09.04.2024г. от 19:30 часа и е С ПРЕДВАРИТЕЛНА РЕЗЕРВАЦИЯ и куверт 90лв. на човек. Местата са ограничени, затова резервирайте своето място още днес и се подгответе за незабравима дегустационна вечер в ресторант „Вила Маре“.
За повече информация и резервации, моля свържете се с нас на 088 755 1551 или на имейл villa.mare@abv.bg.
Очакваме Ви, за да споделим заедно този неповторим вкусов и визуален спектакъл!
Tenuta Carretta е италианска винарска изба с богата история, където миналото, настоящето и бъдещето е срещат по най-добрия начин, за да напишат заедно рецептата за успех на висококачественото си вино. Лозовите масиви на Tenuta Carretta са част от винарския район Langhe-Roero и Monferrato, изключителна територия, призната за обект на световното наследство на ЮНЕСКО.
Tenuta Carretta практикуват устойчиво винопроизводство, с ръчно прибиране на реколтата, бавно пресоване на гроздето и балансирана мацерация. Всяка фаза има за цел да съхрани и предаде в цялост баланса и хармонията на гроздето в бутилката чак до чашата.
Насладете се на резултатите от тези процеси на нашата дегустационна вечер на 09.04.2024 г.