Меню

В ресторант с градина Villa Mare храната празнува. Менюто, подбрано със страст, емоция и знания от нашия опитен екип, съчетава здравословни и качествени продукти и ги поднася със стил и загриженост към най-малкия детайл. Комбинацията от традиционни специалитети с фюжън усещане, средиземноморска кухня, бутиков интериор и великолепна зелена градина, превръща посещението на ресторант Villa Mare в изживяване, което трябва да бъде споделяно.

Дип от печен маслен боб, микс конкасе, хрупкав бекон и медена горчица

Рубик

Разядка със спанак, филаделфия и сьомга 

Дивечови равиоли с еленско месо, паста Калабрезе, лек трюфел сос

Бонбони от тиква със синьо сирене и моцарела

Свински врат на пещ върху задушено червено зеле в маслено бадемова тарталета и сос „Деми“

„Кордон бльо“ върху гъбено рагу със сос от меко козе сирене

Агнешка плешка в тандем с кореноплодни

Патешки дроб на тиган

Авторски десерти