Пица „Балкано“
Ресторант Villa Mare Варна – Меню
Меню
В ресторант с градина Villa Mare Варна храната празнува. Менюто, подбрано със страст, емоция и знания от нашия опитен екип, съчетава здравословни и качествени продукти и ги поднася със стил и загриженост към най-малкия детайл. Комбинацията от традиционни специалитети с фюжън усещане, средиземноморска кухня, бутиков интериор и великолепна зелена градина, превръща посещението на ресторант Villa Mare Варна в изживяване, което трябва да бъде споделяно.
Яйчен тартар с трохи от телешко в хрупкав пармезан
Салата „Beans“ с хрупкава брускета и мус от риба тон
Дип паприка
Хрупкава баничка с козе сирене и чътни от ябълка
Домашни курабийки от тиква с боровинки
Свински бут су-вид с пюре от сладък картоф, бобови, сос от бял трюфел и печен лук
Хрупкав крокет с два вида месо и салса от морски дар Surf&Turf
Печена бяла риба с крем от сладка царевица